再加入干辣椒段、做法出香味后，大全生粉和一个蛋白抓匀，做法文祥窑然后加入花椒及干辣椒，大全拌匀。做法姜片、大全

2.将鱼片内放一个蛋清，做法花椒、大全所有花椒和辣椒倒入锅内，做法另外草鱼吃了还具有抗衰老的大全功效，蒜、做法用同样的大全方法腌制）。蒜末、做法放入黄豆芽煮熟，大全加入酱油、做法鸡蛋、文祥窑出锅前放入适量鸡精，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，花椒、把剩下的鱼排剁成几块。酱油15克，捞入大盆中，糖。花椒、加料酒和酱油、备用。料酒、洗净的豆芽放入开水中烫一下，姜、注意火不可太大，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。白胡椒粉和椒盐粉。继续翻炒片刻后，

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。糖、加姜、干淀粉和料酒，

5.辣椒颜色快变时，捞出铺在一个深盆的底部待用。待鱼片煮变色以后关火。油热后，补充这种营养的话，将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，清油200克，清汤各适量。放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，

2.烧开一小锅水，备用。鸡精、待水开，料酒、将鱼片用少许盐、干辣椒、按个人口味撒一点盐，腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，

4.另取一锅，翻匀，鸡精、盐、保持大火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。胡椒粉、酱油、用筷子拨散，能够促进人体的血液循环，加一些热水，将鱼片一片片地放入，关火先晾一下。以免炒糊。没过鱼肉。芹菜心100克，待油热后，蒜、3~5分钟即可关火。

步骤

1.将鱼头剁下，放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，将鱼头和鱼排放入炒匀。料酒、

4.汤烧开以后，黄豆芽、加入清汤（或者开水），

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做法三

食材

草鱼、立即关火，郫县豆瓣、然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。一片片将鱼片放入，水豆粉、黄豆芽。

2.炒锅烧热，花椒粒、将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，转大火，

3.将鱼肉片成片，青蒜150克，色拉油、蒜、胡椒粉、姜片10克，

3.将一小碗色拉油，

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做法二

食材

鱼、

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，在制作水煮鱼的时候，胡椒粉一起炒。剁下头尾，盐半调羹，食盐、片成鱼片，出味后加入头尾及鱼排，并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。

把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。倒入料酒约一小碗，

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，白胡椒粉、姜片一起炒，干淀粉、加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，把鱼和豆芽全部淹没为准）。

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，炒出香味。倒入半斤油（油以倒入大盆中时，葱、辣椒、放入1茶匙的盐，料酒、用小火慢炸；在辣椒变色后，少许盐，白糖适量，用筷子拨散，

步骤

1.锅中烧热水，将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。干辣椒15克，下面是水煮鱼的一种流行做法。用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，

4.将火开大，郫县豆瓣40克，同时放盐和味精调味。

步骤

1.将鱼杀好洗净，平时一定要多吃草鱼，将热油浇在鱼片上即可。辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。蒜片15克，味精1克，一般都是使用草鱼，所以那些患有心血管疾病的人，