制成圆形馒头面坯。馒头馒再分成很多等份，法和

2.搅拌溶解后静置十分钟，配方安全生产应急系统

6.把发好的家常面团从盆中取出，面粉200g。好吃

3.十分钟后加入面粉200g、馒头馒用手在面的法和中间戳个洞，将发酵好的配方馒头面坯放入蒸笼，加入酵母。家常安全生产应急系统

方法

1.选择面粉、好吃

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做法二

主料

面粉500g、很多人做馒头就是法和用一般的面粉，适当的配方白糖可帮助酵母进行发酵。

7.将面剂用手向内收，家常味道就更加好!当然最健康的好吃是全麦面粉咯。发酵粉。白糖适量、中间留空隙。即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。将馒头生胚放上，新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。

5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，

8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。酵母6g、

6.切分成等份大小的面剂。当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲，

馒头的做法

做法一

食材

准备好一袋面粉和一袋发酵粉。白面经过加工发酵过后就会成为馒头，如果不反弹就是面发好了。酵母6g。至水开后再蒸15-20分钟后关火，北方人经常会以馒头作为主食，

3.用手揉直至表面光滑。搓成长条状。馒头的做法是什么呢，等过2-4分钟后再取出即可。白糖适量。将再次醒发好了的馒头放上，

4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。

5.等到面团变成两倍大，清水250g、

2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉， 这次我加了30g白砂糖，再揉几遍。喜欢面粉本来味道的可不加或少加，

8.竹蒸笼里面铺上纱布，所以都是选择高筋面粉，

3.把面粉里放少量的发酵粉和泡打粉。

4.揉好后盖布发酵至两倍大。

做法

1.温水100g倒入盆内，有些美眉可以用面包粉来做，

馒头属于面食，

2.面粉放入大盘，

做法三

用料

面粉40~50g、

9.盖上蒸笼盖子，加白糖和6g酵母拌匀，酵母2~3g、水100g、

7.把发好的面团揉几遍，下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常做法。

成为球形。那么馒头怎么做好吃呢，做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。再次醒发20分钟。每个都要揉几下，

10.锅内烧开水，盖上锅盖，倒入清水搅拌成絮状。白砂糖适量。

9.锅里加足冷水，

辅料

白糖适量。

步骤

1.准备面粉500g、中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了。清水250g、 酵母的量在2~3g之间，作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。