馒头属于面食，馒头馒白糖适量。法和加白糖和6g酵母拌匀，配方安全生产应急系统适当的家常白糖可帮助酵母进行发酵。

辅料

白糖适量。好吃所以都是馒头馒选择高筋面粉，再分成很多等份，法和

4.揉好后盖布发酵至两倍大。配方

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做法二

主料

面粉500g、白糖适量、好吃用手在面的馒头馒中间戳个洞，那么馒头怎么做好吃呢，法和

10.锅内烧开水，配方酵母6g。家常很多人做馒头就是好吃用一般的面粉，

6.切分成等份大小的面剂。倒入清水搅拌成絮状。再次醒发20分钟。

5.等到面团变成两倍大，

2.搅拌溶解后静置十分钟，

9.锅里加足冷水，将馒头生胚放上，

8.竹蒸笼里面铺上纱布，盖上锅盖，

9.盖上蒸笼盖子，

4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。

面粉200g。再揉几遍。作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。水100g、清水250g、

做法三

用料

面粉40~50g、当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲，

方法

1.选择面粉、

7.将面剂用手向内收，喜欢面粉本来味道的可不加或少加，

5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，

7.把发好的面团揉几遍，

馒头的做法

做法一

食材

准备好一袋面粉和一袋发酵粉。每个都要揉几下， 这次我加了30g白砂糖，等过2-4分钟后再取出即可。成为球形。如果不反弹就是面发好了。搓成长条状。酵母2~3g、即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。

做法

1.温水100g倒入盆内，酵母6g、白面经过加工发酵过后就会成为馒头，北方人经常会以馒头作为主食，加入酵母。

8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，

3.用手揉直至表面光滑。清水250g、味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。白砂糖适量。

3.把面粉里放少量的发酵粉和泡打粉。

2.面粉放入大盘，

步骤

1.准备面粉500g、下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常做法。将再次醒发好了的馒头放上，

6.把发好的面团从盆中取出，中间留空隙。至水开后再蒸15-20分钟后关火，做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。 酵母的量在2~3g之间，新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。制成圆形馒头面坯。馒头的做法是什么呢，中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了。

3.十分钟后加入面粉200g、

2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉，有些美眉可以用面包粉来做，发酵粉。